カリキュラム
高い倫理性をもとに、食や栄養に関する専門家として、情熱をもって社会貢献ができる人の育成を行います。4年間を通して、人間力を向上するための教養を身につけ、食や栄養に関する知識も修得し、専門家としての能力を高めます。
健康福祉学部 福祉栄養学科のカリキュラム・ポリシー（教育課程の編成方針）はこちらからご覧ください。
履修モデル
- ※●は卒業必修科目
- ※★は選択必修科目
- ※■は選択科目
- ※◆は選択科目（管理栄養士国家試験受験資格には必修科目）
- ※▲は自由科目といい卒業に必要な単位数に含まれません
1年次カリキュラム（2024年度予定）
| 基礎分野 | |
|---|---|
| 基礎教養 |
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| 総合教養 |
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| 言語 |
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| 情報と伝達 |
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| 健康とスポーツ |
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| 自然と科学 |
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| 人間と社会 |
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| 専門科目 | |
| 栄養を知るための 基礎を学ぶ |
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| 食べ物の栄養的関与を学ぶ |
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| 生体内での栄養素の 役割を学ぶ |
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| 栄養学の 専門知識を実感する |
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| 福祉現場における 栄養支援について学ぶ |
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| 教育職員免許に関する科目 | |
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2年次カリキュラム（2024年度予定）
| 基礎分野 | |
|---|---|
| 基礎教養 |
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| 言語 |
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| 専門科目 | |
| 食べ物の栄養的関与を学ぶ |
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| 生体内での栄養素の 役割を学ぶ |
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| 栄養学の専門知識を 実感する |
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| 福祉現場における 栄養支援について学ぶ |
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| 教育職員免許に関する科目 | |
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3年次カリキュラム（2024年度予定）
| 基礎分野 | |
|---|---|
| キャリア教育 |
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| 専門科目 | |
| 食べ物の栄養的関与を学ぶ |
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| 生体内での栄養素の 役割を学ぶ |
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| 栄養学の 専門知識を実感する |
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| フードスペシャリストに 必要な知識を学ぶ |
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| 栄養教諭のための 必要知識を学ぶ |
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| 栄養現場で実践力を学ぶ |
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| 教育職員免許に関する科目 | |
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4年次カリキュラム（2024年度予定）
| 専門科目 | |
|---|---|
| 食べ物の栄養的関与を学ぶ |
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| 生体内での 栄養素の役割を学ぶ |
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| 栄養学の 専門知識を実感する |
|
| 栄養現場で実践力を学ぶ |
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| 教育職員免許に関する科目 | |
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- ※授業科目については変更になる場合があります。
