卒業生メッセージ
健康福祉学部 福祉栄養学科 2007年卒 / 父川 拓朗さん
食べられる楽しみを感じて欲しいからおいしい食事を作りたい。
医療法人貴島会 貴島病院 勤務
さまざまな制限がある入院患者の楽しみは、何より食べること。おいしい物を食べて欲しい、食べられる喜びを感じてもらいたいと管理栄養士を めざしました。仕事内容は、個々の病気に応じた献立作成、衛生管理、栄養指導などです。学生時代に先生から紹介していただいた病院で２年間アルバイトをし、その結果、就職につながりました。関西福祉科学大学は先生と学生の距離が近く、質問にも即時に対応、いつでも相談に乗ってもらえます。管理栄養士の国家試験前も、春休みなのに特別授業をしていただき、とても感謝しています。
健康福祉学部 福祉栄養学科 2007年卒 / 稲泉 賀奈子さん
関西福祉科学大学で学んだ栄養学や調理の知識を最大限に活かせるので、やりがいを感じています。
宝酒造株式会社 勤務
食への意識が高い家族と薬剤師をしている姉の影響で食と健康に興味を持ち、福祉栄養学科へ進学しました。在学中は小学校や老人ホームなどの施設で栄養指導を行ったり、充実した毎日を送ることができました。現在スーパーマーケットやドラッグストアへの営業をしています。大学で学んだ知識を活かして、日本酒に合う料理をお酒の隣に置いたりしています。将来は、世界に向けた食育ができるようになりたいですね。
